Lämmastikugeneraator õllepruulimiseks

Hapnik rikub õlle maitse. See ei ole arvamus. See on õllepruulimise põhifüüsika.

Hapnik on saasteaine, alates külmvirre õhutamisest (ainus kord, kui tegelikult hapnikku vajate), kuni kääritusseadme katmiseni, torustiku puhastamiseni ja eeltäidise loputamiseni - kõikjal, kus gaasi kasutatakse. Vedel lämmastik töötab, kuid selle eest: hinnakõikumised, ebakindel puhtus partiide kaupa ja reaalne tarnekatkestuse oht. Fermentaator ei oota.

Seetõttu liiguvad keskmise suurusega-õlletehased saidipõhisele-põlvkonnale. Teie ettevõttesse paigaldatud lämmastikugeneraator õllepruulimiseks vähendab gaasikulusid 60–70% võrra. Veelgi olulisem on see, et näete puhtust ise.

Kuidas PSA kohaneb fermentatsioonirütmiga

Kasutame kahekordset{0}}torni survet õõtsuvat adsorptsiooni. Mitte membraan. Ei ole krüogeenne.

Süsinikmolekulaarsõelad adsorbeerivad rõhu all hapnikku, niiskust ja jääk-CO₂ - lämmastik läbib. Vabastage rõhk, lisandid desorbeeruvad ja õhutage. Kaks torni vahelduvad, pidev lämmastik väljas.

Enamik tööstuslikke generaatoreid lülitab sisse fikseeritud tsükli. Kuid fermentatsiooninõudlus ei ole pidev - suur hetkeline vool karboniseerimise ajal, siis piisab väikesest kogusest-, kui hoitakse suletud paagis. Fikseeritud tsüklid põhjustavad madala voolu korral rõhuerinevuse langusi ja puhtuse kõikumist. Lisasime ventiili juhtseadmesse voolu{5}}ennustava puhvri loogika.

Puhtus ja voolavus: mõõdetud, mitte arvutatud

Õlle -puhtusastmega lämmastiku puhul ei ole võti "mis on maksimaalne võimalik" -, vaid see, kas puhtus püsib stabiilsena kogu kasutustsükli jooksul.

Õllepruulimisel kasutatava lämmastikugeneraatori jaoks määratleme kolm standardset tööpunkti:

1. Standardne kaitse: puhtus 99,5–99,9%, voolukiirus 2–50 Nm³/h (sobib 1–50-tonnistele fermentaatoritele)

2. Katte-/täitepuhastus: puhtus 99,0–99,5%, vooluhulk on 1,2-kordne tippnõudlus

3. Madala -hapnikusisaldusega protsess: kuni 99,99% - nõuab peent desoksüdatsioonimoodulit, mitte standardset

Iga voolu väärtust mõõdetakse ühe meetri kaugusel väljalaskeavast. Teoreetilised numbrid on brošüüride jaoks. Me ei allkirjasta nendega vastuvõtupabereid. Sama puhtuse juures jääb suruõhu tarbimine lämmastikuühiku kohta 8–10% alla tööstuse keskmise. Vaadake allolevat energiatabelit.

Temperatuur ja kasvukoha tingimused

Pruulikodades on suvel palav ja talvel külm. See ei ole disainiviga, - see on reaalsus.

Sisendõhk: 0–45 kraadi (ümbritsev suruõhk pärast jahutamist)

Ümbritsev: 5–50 kraadi

Standardne:

Automaatne sisselaskeküte (külmkäivitamiseks)

Sund{0}}õhkjahutuskate (kõrge kuumuse korral ei halvene)

Ühendage see vooluvõrku. See töötab. Mitte ühtegi "ainult siseruumides ideaalse keskkonna" lahtiütlemist - need on kirjutatud vastutuse vältimiseks, mitte õlletehase juhtimiseks.

Energia: varjatud kulu

Pruulimise servad on õhukesed. Gaasi-energiatarbimine jääb tähelepanuta.

Võrdluseks õllepruulimisel 10 Nm³/h 99,5% puhtusega lämmastikugeneraatori kasutamine:

Töötades 8000 tundi aastas, on elektrisääst ligikaudu 1100–1650 USD (0,11 USD/kWh). Mitte tohutu raha, kuid mitte raha, mille peaksite ära viskama.

Tehnilised andmed (standard)

Mudel: SNB-10P (pruulimisversioon)

Väljund: 10 Nm³/h @ 99,5%

Väljalaskerõhk: 4–8 baari, reguleeritav

Kastepunkt: alla -40 kraadi või sellega võrdne (atmosfääriline, vedelat vett ei kandu)

Tahked osakesed: 0,01 μm või vähem (koos steriliseeriva filtriga)

Juhtimine: PLC täisautomaatne + kaugkäivituse/seiskamise kuivkontakt

Kaitse: IP54 (pritsmekindel, sobib pesemistsoonidele)

Kuhu see pruulimisketti sobib

Tegelikud lämmastiku kasutuspunktid:

1. Fermenteerija katmine - väldib vaakumi tõmbamist, õhu sissepääsu

2. Toru puhastamine enne virde õhustamist - suruge jääkhapnik välja enne pärmi pigistamist

3. Karbonisatsiooni segamise - lämmastiku stout vajab kindlat N₂/CO₂ suhet

4. Hele õllepaagi pealmine kate - inertgaasikiht-pikaajaliseks säilitamiseks

5. Täitekaussi survestamine - isobaariline täidis, vähem vahtu

Kui teie kasutusjuhtu pole loetletud - kuiva humalakaitse lämmastikuga või tagasipesufiltrimembraanid -, öelge lihtsalt, mida vajate. Neid on varemgi tehtud.

Kohaletoimetamine: neli verstaposti

1. Protsessi kinnitus (3 päeva) - paagi maht, tippvool, rõhk. Teie pakute. Tagastame P&ID ja energiatabeli.

2. Saadetise eel-vastuvõtmine (15–20 tööpäeva) - jälgige puhtuse ja voolu kontrollimist-kohal või video teel.

3. Kohapealne-paigaldus ja kasutuselevõtt (1–2 päeva) - meie testilogija, meie aruanne.

4. Proovisõidu saatel (3 vahetust) - kui logite välja, me lahkume.

Kaasnev kasutuselevõtt on standardne. Pole esmaklassiline teenus.

Kohandamine: kolm asja, mida standardmudel ei tee

Erinevad partiid, erinevad õllestiilid - erinevad lämmastikuvajadused.

1. Kahekordne puhtus - vajab nii 99,9% kui ka 99,99%? Lisage külgvoolu-peen deoksüdatsioonitorn. Üks ühik, kaks klassi.

2. Väike libisemine + puhverpaak - tippvajadus ainult 4-tunnise täitmisakna ajal? Ärge kulutage üle suure üksuse peale.

3. Gaasi segamine - 70% N₂ / 30% CO₂. Lisage staatiline segisti ja proportsionaalne klapp.

Sa ei pea aru saama lämmastiku tekkest. Lihtsalt öelge meile, kuidas pruulite.

Teenindus: lepingusse kirjutatud kaks asja

1. Vastus - veateatis vastu võetud. Kaugdiagnostika 2 tunni jooksul (PLC-l on sisseehitatud-4G, logid laaditakse üles automaatselt). Kas vajate-saiti? 48 tundi kodumaiste asukohtade puhul.

2. Varuosad - molekulaarsõel. Kasutage seda vastavalt juhendile. Puhtus langeb 3 aasta jooksul rohkem kui 0,5%? Täiendame või asendame tasuta. Teie poolelt pärit õlisaaste ei ole kaasatud.

Suruõhu kvaliteet määrab, kui kaua generaator töötab. Kontrollime teie ülesvoolukompressori õli- ja niiskuseemaldust ning ütleme teile, mis vajab parandamist -, isegi kui see kompressor ei tulnud meilt.

Veel üks asi rakenduste valmistamise kohta

Iga õllepruulimiseks mõeldud lämmastikugeneraator on laagerdatud dünaamilisel gaasitarbimise platvormil, mis simuleerib fermentaatori rõhukõikumisi. Pole staatiline hoidmise test. Staatilised testid ei tuvasta probleeme.

Väga väikese nõudluse jaoks (<0.5 Nm³/h), we'll tell you to use bottled nitrogen. Pushing an unsuitable unit makes no sense.

Shenger Gas kujundab iga ventiili, molekulaarsõela ja juhtimisloogika, mis on seotud pruulimisprotsessiga. Kui hindate oma õllesarja jaoks kohapealset lämmastikulahust-, võtke kaasa eelmise kuu gaasikasutuse logi või kääritusseadme parameetrite leht. Saate Exceli energia võrdlustabeli ja tehase testimise video.

Kuum tags: lämmastikugeneraator õllepruulimiseks, Hiina lämmastikugeneraator õllepruulimise tootjatele, tarnijatele, tehastele